H FOOTECH διοργανώνεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα, στην Αθήνα, και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία. Έχει συγκεντρώσει 200 εκθέτες, έχει ένα πολύ πλήρες πρόγραμμα επιστημονικών ημερίδων κι άλλων ενημερωτικών εκδηλώσεων για την τεχνολογία και τον εξοπλισμό και νομίζω ότι πραγματικά θα αναδειχθεί σε ένα πολύ σημαντικό περιβάλλον για τη συνάντηση του κλάδου των τροφίμων με τις τεχνολογικές εξελίξεις.